Snažíte se vařit udržitelně? Používáte přírodní ingredience, sledujete původ potravin, vyhýbáte se plastovým obalům? I kdybyste dělali jen jednu z těchto věcí, zasloužíte si velký palec nahoru. Přemýšleli jste ale někdy o tom, z čeho a jak vznikly nástroje, které při vaření běžně používáte?
“Na vařečce za 20 korun z hypermarketu není nic špatného – nijak vašemu jídlu neublíží a pravděpodobně i dlouho vydrží,” říká Matyáš Michel, zakladatel projektu klaceeki.cz, kde prodává vlastnoručně vyrobené a upcyklované doplňky do kuchyně.
“Nikomu bych používání takové vařečky nevyčítal, sám nějakou určitě doma mám. Klaceeki ale prostě vyrábí kuchyňské náčiní pro jiný typ zákazníka. Používáme dřevo, které už ztratilo svůj původní účel, a snažíme se mu dát nějakou přidanou hodnotu unikátním designem a ruční prací.”
V nabídce klaceeki.cz můžete momentálně najít všechno od vařečky, kterou lze díky jejímu designu kdykoliv zaháknout za hrnec a odložit si ji tak, aniž byste ušpinili celou kuchyni přes naviják na špagety a minimalistickou lžičku na med až po dřevěnou stěrku na pečení. Podle zakladatele ale pořád probíhá vymýšlení nových produktů.
Kreslící prkno, dílna a kuchyňská linka – výrobní proces “klaceeků”
Celý výrobní proces začíná navržením designu, který má podle zakladatele klaceeki.cz vždy za úkol zkombinovat funkčnost s estetikou.
“Všechno to začalo, když už jsem byl opravdu otrávený z toho, že si při vaření nemám kam odložit vařečku… náhodou jsem měl zrovna doma kus starého dřeva, tak jsem udělal náčrtek a vyrobil prototyp. Když všechno fungovalo, jak mělo a navíc vypadalo hezky moderně, náš první produkt byl na světě!”
Důraz při vzniku produktů značka klade především na to, že nejde o masovou výrobu a každému kusu se věnují individuálně.
Když je vyřezán a obroušen do finální podoby, produkt se vždy napouští 100% přírodním lněným olejem a včelím voskem. To má za úkol vytvořit ochrannou vrstvu na povrchu – jako přírodní materiál je dřevo náchylné opotřebování, ale pečlivý výrobní proces a šetrné zacházení dokážou jeho životnost výrazně prodloužit (na webu klaceeki.cz najdete podrobnější návod, jak se o výrobky starat, aby i vám vydržely co nejdéle)!
Vize do budoucna
I když Klaceeki určitě nechtějí od základu změnit trh s kuchyňským náčiním, věří, že zákazníkům nabízí možnost být opět o něco zodpovědnější, podpořit českou cirkulární ekonomiku a podtrhnout moderní vzhled svojí kuchyně vkusným doplňkem. I proto jejich motto: “dejte vaření smysl”.
Zaujali vás? Zjistěte více na jejich webu!
