První zářijové pondělí odstartoval již osmý ročník mezinárodní kampaně Zero Waste Week. Akce potrvá pět dní a jejím je cílem motivovat společnost k snížení produkce odpadu.
Posláním Zero Waste je životní styl, který redukuje množství produkovaného odpadu. Hlavní popularizátorkou je Američanka Bea Johnson, která ve své domácnosti vyprodukuje za jeden rok pouze jednu sklenici odpadu. Více se jsme o tématu Zero...
Za rok tak průměrný Čech spotřebuje až okolo 400 igelitových sáčků, které okamžitě po použití vyhazuje. Jak omezit sáčky a proč nakupovat bez obalu?
Plastový odpad hromadící se v oceánech je významným problémem, který je často opomíjen. Nyní to vypadá, že se našel efektivní způsob, jak oceány udělat čistší.
PET láhve, plastové obaly, igelitoví sáčky a další odpad přímo zamořují oceány. Plastových odpadů je dokonce takové množství, že vytvořily sedmý kontinent. Naleznete ho v Tichém oceánu, kde se vlivem oceánského proudění odpadky shlukují.
Znečištěné vody vadily i...
Teorie Zero Waste je v obecné rovině myšlenkovým směrem i životní filosofií, která podporuje obnovu a využitelnost zdrojů. Cílem teorie Zero Waste je zamezit plýtvání se zdroji. Produkty po skončení svého životního cyklu by proto neměly končit na skládkách a ve spalovnách. U produktů po skončení své doby životnosti by mělo dojít k redesignu a hledání nové užitné hodnoty.
Zerou Waste zároveň...
Přemýšleli jste někdy nad tím, kde končí všechny igelitové sáčky a obaly od potravin? Podívejte se, k čemu slouží bezobalové prodejny, a jak nakupovat bez obalu.
V březnu otevřeli v dánské Kodani první supermarket specializující se na prodej potravin, které by v běžných hypermarketech skončily vyhozené v kontejnerech. Obchod se jmenuje WeFood a prodává zboží o 30 až 50 % levněji než v běžných prodejnách. Většinou se jedná o zboží s prošlou expirací.
Vyhazování potravin v prodejních řetězcích je velkým tématem, ke kterému se v poslední době čím dál více soustřeďuje pozornost. Průkopníkem, jak...
Jedním ze znaků současné konzumní společnosti je plýtvání zdroji. A to ať už energií, přírodním bohatstvím, ekonomickými statky nebo potravinami. Tento trend je pro společnost a civilizaci, jak ji známe v dnešní podobě dlouhodobě neudržitelný. S jednou z dílčích změn přichází Francii. Supermarketům zakazuje vyhazování potravin.
O průzkumu, který tvrdí, že průměrná domácnost ročně vyhodí potraviny až za 20 000 Kč jste se mohli...
Umíte hospodařit s jídlem nebo běžně spoustu potravin vyhuzujete? Konzumní způsobe života a množstevní slevy vedou v posledních letech k přílišnému nakupování potravin, které má za následek jak zvyšující se obezitu populace, tak i mrhání s jídlem.
Třetina lidí v loňském průzkumu agentury Ipsos uvedla, že z nakoupených surovin navařila příliš mnoho jídla. Ve více než 60 procentech pak lidé...
